Com a chegada do inverno, Capitólio se destaca como um destino turístico imperdível. O clima ensolarado, as águas cristalinas esculpidas por formações rochosas únicas, a gastronomia regional autêntica e uma rede hoteleira diversificada garantem uma temporada vibrante, repleta de atrações para os visitantes.
No inverno, a região apresenta um clima ameno, com temperaturas mínimas médias em torno de 15°C e máximas próximas a 25°C. A temperatura da água do Lago de Furnas acompanha a média mensal do ar, criando condições ideais para atividades aquáticas. Os rios que alimentam o lago, originados em nascentes de quartzito – rocha predominante no município –, nascem em fraturas horizontais e verticais da pedra.
Como a região tem pouca chuva nesta época, os turistas podem explorar com segurança os deslumbrantes cursos d’água, perfeitos para atividades como o Acqua Trekking, disponíveis até outubro. Equipadas para receber visitantes, algumas cachoeiras oferecem infraestrutura para essas práticas, com a vantagem de baixo risco de enchentes, já que chuvas intensas são raras nas cabeceiras dos rios que cortam os cânions.
Os “rios de quartzito” do Lago de Furnas
Uma das marcas do inverno em Capitólio é a transparência das águas que formam o Lago de Furnas, um espetáculo que encanta os visitantes. “O quartzito, uma rocha metamórfica composta majoritariamente por quartzo (entre 75% e 90%), domina a geologia de Capitólio e de municípios vizinhos, como a região do Turvo, Morro do Chapéu e Serra da Canastra. As nascentes, formadas em fraturas da rocha, geram rios com pouquíssimos sedimentos, resultando em águas cristalinas de tons esverdeados ou rosáceos”, explica João Vianei Soares, doutor em Física Ambiental pela Universidade de Paris e pesquisador visitante em Modelagem Ambiental pelo Laboratório de Propulsão a Jato da NASA e pela Universidade da Califórnia.
Em períodos de chuvas intensas, segundo Soares, a presença de matéria orgânica pode escurecer alguns trechos mais profundos, conferindo uma tonalidade semelhante à de refrigerante de cola. Já próximo à barragem de Furnas, o fundo do lago, formado por quartzito, garante uma água extremamente limpa, com baixa turbidez e alta transparência. Entre abril e outubro, o lago reflete o céu azul de forma magnífica, criando um cenário de tirar o fôlego.
Atrações além das águas
Além das cachoeiras e rios, a beleza de Capitólio pode ser apreciada de diferentes perspectivas. Voos de balão oferecem uma experiência única e mágica, permitindo que os visitantes contemplem a grandiosidade da região do alto. Passeios de 4×4 levam a lugares únicos em roteiros contemplativos, com contato direto com a natureza. O turismo rural conta histórias de famílias em fazendas de café, revelando um povo acolhedor e batalhador que está na região desde a fundação da cidade. Também é possível explorar atrativos com aventuras, como tirolesas e trilhas. Os visitantes podem conhecer cachaçarias centenárias e queijarias que produzem doces, queijos e requeijões premiados. Há ainda restaurantes com paisagens contemplativas, como cachoeiras artificiais, o Lago de Furnas e montanhas, onde é possível relaxar enquanto se desfruta de um almoço especial.
A gastronomia local é outro destaque no inverno, com pratos quentes e reconfortantes, como massas, nhoques, risotos, feijoada, frango caipira, sopas, caldos e fondues, preparados com ingredientes frescos da região. Os queijos da Canastra, a charcutaria artesanal e os vinhos produzidos localmente complementam a experiência. Cafés e restaurantes aconchegantes e climatizados de Capitólio oferecem opções como cafés especiais e sobremesas acolhedoras, perfeitas para criar um clima memorável e acolhedor.
(ASCOM)
