A 2ª Festa do Café, Cultura e Turismo Rural reuniu produtores, especialistas, empreendedores e apreciadores da bebida nos dias 17 e 18 de outubro, no Parque José Affonso Junqueira, em Poços de Caldas. O evento valorizou a cafeicultura do Sul de Minas, com destaque para os cafés especiais da Região Vulcânica, além de promover a integração entre agricultura, gastronomia e turismo.
A programação do domingo, dia 18, contou com feira de expositores, degustações, workshops, apresentações musicais e atividades gastronômicas. Um dos destaques foi o Concurso Gastronômico do Café, que apresentou receitas de bebidas, doces e pratos salgados preparados com o produto. O público também acompanhou a premiação do melhor café preparado para espresso da Região Vulcânica.
A iniciativa proporcionou aos visitantes a oportunidade de conhecer diferentes formas de preparo e utilização do café, além de experimentar sabores da culinária mineira. Para os produtores e empreendedores, a festa representou uma oportunidade de divulgar seus produtos, ampliar contatos e fortalecer a presença dos cafés regionais no mercado.
Além de celebrar a tradição cafeeira, o evento destacou o potencial do turismo rural como alternativa para diversificar as atividades econômicas e valorizar as propriedades agrícolas. A proposta é aproximar os consumidores do trabalho realizado no campo e incentivar experiências turísticas ligadas à produção de café.
Com a participação de diferentes setores, a Festa do Café reforçou a importância da cafeicultura para a economia regional e contribuiu para ampliar a visibilidade dos cafés produzidos em Poços de Caldas e nos municípios vizinhos, fortalecendo a identidade da Região Vulcânica como território de produção de cafés especiais.
