Por volta das 18:36 hs, da terça-feira (13), o Corpo de Bombeiros foi acionado para apagar um incêndio em uma fritadeira industrial de salgados, numa residência no bairro Nossa Senhora Aparecida, em São Sebastião do Paraíso.
No local, funciona uma fábrica de massas e salgados familiar e a casa desta família.
Quando os bombeiros chegaram ao local, encontraram o óleo da fritadeira em chamas, causado por um superaquecimento, dentro da cozinha industrial da residência, oferecendo risco de propagação de incêndio para o restante do imóvel.
Equipados com EPIs adequados, os bombeiros adentraram dentro da cozinha, desplugaram a tomada do equipamento da rede elétrica e utilizando toalhas de banho molhadas, cedidas por vizinhos realizaram o abafamento das chamas no óleo, cobrindo a fritadeira por completo com essas toalhas.
Uma vez que incêndios desta natureza não se pode utilizar água, o que aumentaria as chamas.
Após o resfriamento desse óleo, ele foi retirado pelo dreno do equipamento e colocado numa panela, sendo o mesmo levado para a área externa da residência, para finalizar o resfriamento e acabar com a proliferação da fumaça dentro da casa.
O incêndio destruiu a fritadeira elétrica e danificou alguns itens da cozinha, além de fumegar paredes e teto da mesma.
O restante da casa não foi afetada pelo incêndio.
Felizmente ninguém se feriu.
(ASCOM)
