A Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé promoveu, na quinta-feira, dia 14 de agosto, o 7º Fórum Café e Clima, reunindo especialistas para discutir os desafios e as previsões climáticas que devem impactar a cafeicultura nas safras 2025 e 2026.
Voltado para produtores, profissionais do setor e estudiosos da cafeicultura e da agronomia, o evento teve abertura realizada pela diretoria executiva da cooperativa, com mediação do engenheiro agrônomo Mário Ferraz de Araújo, gerente de Desenvolvimento Técnico.
A primeira palestra foi conduzida pelo engenheiro agrônomo Guilherme Vinícius Teixeira, coordenador de Geoprocessamento da Cooxupé, que abordou os “Desafios Climáticos e a Resiliência do Café nas regiões da Cooxupé Safra 2025/2026”, destacando a importância do manejo e da adaptação frente às mudanças climáticas.
Na sequência, o agrometeorologista Marco Antônio dos Santos, sócio-fundador da Rural Clima, apresentou as “Previsões Climáticas para a Safra 2026”, analisando o cenário após uma safra marcada por sérios problemas climáticos e projetando os efeitos de uma nova ocorrência do fenômeno La Niña.
Encerrando o ciclo de palestras, o professor doutor José Donizete Alves, da Universidade Federal de Lavras (UFLA), tratou do “Impacto do Clima na Safra de 2025 e dos Desafios para o Manejo Fisiológico em 2026”, trazendo orientações para manter a produtividade e a qualidade dos grãos mesmo diante de adversidades.
“O Fórum Café e Clima é uma oportunidade única para que produtores, parceiros e o mercado recebam informações técnicas atualizadas sobre o desempenho das safras, o que é essencial para o planejamento da produção. Discutir clima e manejo é fundamental para fortalecer a resiliência da cafeicultura e preparar o setor para os desafios que vêm pela frente “ afirmou Mário Ferraz.
O encontro ocorreu na matriz da cooperativa, das 14h às 17h, e contou também com transmissão ao vivo pelo Hub do Café e pelo canal da Cooxupé no YouTube.A gravação do evento está disponível no canal oficial da Cooxupé no YouTube e pode ser assistida pelo link: [Assista aqui](https://www.youtube.com/@CooxupeOficial).
(COLABOROU: VALERIA VILELA)