A produção da agricultura familiar de Muzambinho está presente diariamente na alimentação de milhares de estudantes das redes municipal, estadual e federal de ensino. Frutas, verduras, legumes e outros alimentos cultivados por produtores locais saem das propriedades rurais, passam pelo Mercado da Agricultura Familiar e chegam frescos às cozinhas escolares, promovendo uma alimentação mais saudável e incentivando o desenvolvimento da economia do município.
A iniciativa demonstra a importância da parceria entre agricultores, instituições e poder público, transformando a produção local em refeições nutritivas para crianças e jovens. Todos os dias, uma rede de trabalhadores atua para garantir que os alimentos sejam entregues com qualidade e pontualidade.
Entre os produtores que fazem parte dessa cadeia está Dona Sebastiana, reconhecida pelo trabalho na agricultura familiar de Muzambinho. Também contribuem para esse processo a APAE e as iniciativas apoiadas por Frei Florentino, que unem produção agrícola, inclusão social e valorização da comunidade.
Um dos elos essenciais dessa trajetória é o trabalho de Edna Costa, responsável pelo transporte dos alimentos do Mercado da Agricultura Familiar até as escolas.
“Tenho muito orgulho de fazer esse trabalho. Todos os dias levamos alimentos fresquinhos produzidos pelos nossos agricultores. Saber que esses produtos vão alimentar os estudantes é uma grande satisfação e mostra a importância de cada pessoa envolvida nesse processo”, destaca.
Na Escola Estadual Cesário Coimbra, a diretora Elisabeth Martins ressalta os benefícios da parceria com os produtores locais.
“Receber alimentos frescos, produzidos em nossa região, faz toda a diferença. Além da qualidade nutricional, nossos estudantes valorizam ainda mais o trabalho dos agricultores familiares e compreendem a importância da alimentação saudável.”
A secretária municipal de Educação, Iraci Bianchi, enfatiza que a alimentação escolar representa muito mais do que oferecer refeições aos alunos.
“A alimentação escolar vai muito além da merenda. Ela representa cuidado, saúde e qualidade de vida. Ao adquirirmos alimentos da agricultura familiar de Muzambinho, fortalecemos a economia local, incentivamos os pequenos produtores e oferecemos refeições nutritivas aos nossos estudantes.”
Mais do que abastecer as escolas, a agricultura familiar gera emprego, movimenta a economia rural e aproxima produtores, educadores e estudantes. A cada entrega, os alimentos cultivados em Muzambinho carregam dedicação, qualidade e a certeza de que investir na produção local é também investir no futuro das novas gerações.
(colaborou: Valéria Vilela)
