Integrante da região da IG Sudoeste de Minas, Café Raízes Serranas está entre os poucos representantes individuais da origem no evento, que acontece de 11 a 13 de novembro, em Belo Horizonte.
O Café Raízes Serranas, produzido no Sítio São José, em Passos, no Sudoeste de Minas Gerais, participa pela primeira vez como expositor da Semana Internacional do Café (SIC), realizada de 11 a 13 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte. A marca chega ao evento após a conquista da certificação Certifica Minas Café e figura entre os poucos expositores individuais da região da Indicação Geográfica (IG) Sudoeste de Minas presentes na feira.
Conduzido por Iacara Nogueira e seu esposo, João Luiz, o empreendimento representa a quarta geração de uma família ligada à cafeicultura. No Sítio São José, a produção de café atravessa aproximadamente 80 anos de história.
A propriedade conquistou a certificação Certifica Minas Café, programa do Governo de Minas Gerais conduzido pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA. O processo avalia aspectos como boas práticas agrícolas, rastreabilidade, manejo da lavoura, segurança no trabalho e responsabilidade ambiental.
Segundo Iacara, o reconhecimento é resultado de investimentos na organização da propriedade, no aprimoramento dos processos produtivos e na capacitação. O trabalho contou com apoio técnico do Sistema Faemg Senar, por meio do programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG). “Aprendemos que cuidar da terra também significa cuidar da gestão, das pessoas e do futuro da propriedade”, afirma.
Da tradição familiar aos cafés especiais
Psicóloga de formação, Iacara concilia sua atuação profissional com a gestão da marca, desenvolvida em parceria com João Luiz, que é administrador e engenheiro mecatrônico.
A comercialização começou em 2022, com café tradicional. Desde então, o casal investiu em capacitação, melhorias na produção e desenvolvimento de cafés especiais. Atualmente, a marca trabalha com grãos 100% arábica, incluindo variedades como Catuaí Vermelho e Arara, e já alcançou avaliações sensoriais de até 85 pontos.
Os produtos chegaram a consumidores de diferentes estados brasileiros, entre eles São Paulo, Rio de Janeiro, Mato Grosso e Santa Catarina.
Para Iacara, a estreia na SIC representa uma oportunidade de ampliar a visibilidade do café produzido no interior de Minas e estabelecer novos contatos comerciais.
“Somos pequenos produtores do interior de Minas Gerais. Nossa história começou muito antes de existir uma marca, e nunca imaginamos que um dia estaríamos apresentando nossos cafés em um evento dessa dimensão”, destaca. A participação do Café Raízes Serranas na feira foi viabilizada por meio de uma oportunidade oferecida pelo Sebrae.
Presença na SIC
Durante os três dias de evento, a marca estará no Espaço Village, estande 13, apresentando cafés gourmet e especiais, além de produtos em drip coffee e cápsulas. O público poderá participar de degustações e conhecer diferentes perfis sensoriais dos cafés produzidos no Sítio São José.
A expectativa do casal é aproveitar a SIC para fortalecer a marca, ampliar relacionamentos comerciais e apresentar a história da produção familiar a novos públicos.
Serviço
Evento: Semana Internacional do Café (SIC 2026)
Data: 11 a 13 de novembro de 2026
Local: Expominas, Belo Horizonte (MG)
Expositor: Café Raízes Serranas — Passos (MG)
Localização: Espaço Village, estande 13
